よしこのぱん

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9.30(sun)

/はじめまして。小さな工房で天然酵母と国産小麦のパンを焼いています「よしこのぱん」です。

今回は酵母のキッシュをお持ちします。酵母で発酵させた折り込み生地の台に、たっぷりの季節の野菜と平飼い有精卵のアパレイユを入れて焼きあげます。

おやつやご夕食にもぜひどうぞ。

 

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天然酵母のキッシュとスコーン